Духовые шкафы Hausdorf - вопросы страница 16

Духовка рассчитана на продолжительные циклы приготовления. Важно обеспечить правильное встраивание с вентиляционными зазорами. При длительном томлении на 140–150 °C нагрев остается стабильным, а система охлаждения корпуса предотвращает перегрев мебели.

После приготовления, когда камера еще теплая, протрите стенки мягкой губкой. Если жир подсох, включите слабый нагрев на 5–10 минут, чтобы размягчить налет. Регулярная очистка уплотнителя дверцы также помогает избежать неприятных запахов.

Управление продумано так, чтобы быстро выбрать режим и температуру без долгого изучения инструкции. Это особенно удобно в повседневной готовке. Например, для рыбы или курицы достаточно выбрать конвекцию и установить нужный нагрев. Панель выглядит современно и хорошо вписывается в минималистичную кухню.

Камера вместительная, поэтому утка или большой кусок свинины помещаются свободно. Для сочности лучше готовить при 160–170 градусах, а в конце добавить гриль для корочки. Если запекать на решетке, вниз стоит поставить противень для сбора жира.

Да, особенно если использовать комбинированный режим. Мясо быстрее прогревается внутри, а затем запекается до корочки. Для курицы или свинины это удобно, но важно не ставить максимальную мощность микроволн, чтобы не пересушить края.

Да, при включенной конвекции можно ставить два противня. Например, мясо на верхнем уровне и овощи на среднем. Главное не перегружать камеру и оставлять пространство для циркуляции воздуха. Такой подход экономит время, особенно при приготовлении ужина для семьи.

Используйте AquaClean сразу после приготовления. Налейте воду в противень, запустите цикл, и пар размягчит загрязнения. После остывания достаточно протереть стенки.

Да, температурный диапазон позволяет готовить при умеренных значениях около 100–120 °C. Камера 77 л обеспечивает стабильную циркуляцию воздуха при длительном режиме.

Объём 77 литров позволяет разместить большую форму или противень. Конвекция помогает равномерно прогреть продукт.

В модели используется AquaClean - в противень наливается вода, запускается цикл, и пар размягчает загрязнения. После остывания достаточно протереть стенки. Это удобнее, чем ручная чистка без подготовки.