Как включить и выключить варочную панель? Инструкции для всех типов

Правильное включение и выключение варочной панели — важный аспект ее эксплуатации. Несоблюдение правил может привести к нежелательным последствиям, таким как перегрев, короткое замыкание или даже возгорание, а также к получению ожогов и других травм. В нашей статье вы познакомитесь с основными типами варочных панелей, узнаете, как правильно их включать и выключать, а также получите советы по решению возможных проблем.

Почему важно правильно включать и выключать варочную панель

Правильный подход к управлению варочной панелью не только обеспечивает безопасность, но и поддерживает работоспособность устройства, гарантируя долгий срок службы. Неверные действия могут привести к следующим проблемам:

• Перегрев: если панель остается включенной дольше необходимого, температура отдельных компонентов будет повышаться, так что они могут выйти из строя.
• Энергопотребление: некорректное выключение может привести к тому, что электроэнергия продолжит расходоваться, что увеличивает счета за электричество.
• Безопасность: неполное отключение газовой варочной панели может стать причиной утечки газа, что представляет серьезную опасность.

Что может произойти при неправильном выключении

Неправильное выключение варочной панели может иметь ряд нежелательных последствий:

• Перегрев: если панель не выключена должным образом, конфорки могут продолжать работать, что приводит к перегреву. Это не только ухудшает работоспособность устройства, но и может стать причиной пожара.
• Повреждение элементов: увеличенное время работы может привести к изнашиванию или повреждению компонентов, таких как сенсоры, регуляторы и электронные платы.
• Увеличение потребления электроэнергии: варочная панель, оставленная в активном состоянии, будет потреблять электроэнергию даже в те моменты, когда не используется. Это увеличит ваши счета за электроэнергию.
• Остаточный нагрев: если прибор отключен неправильно, индикация остаточного тепла может не сработать. Поверхность останется нагретой, но пользователь не будет предупрежден о возможном ожоге.
• Неисправности системы управления: некорректное выключение может вызвать сбои в электронной системе управления, которые могут стать причиной проблем при дальнейшем использовании устройства. Например, может возникнуть необходимость в его перезагрузке, сбросе настроек или даже замене управляющего модуля.
• Кратковременные замыкания: в отдельных случаях, если панель не выключена из-за неисправностей в электросистеме, это может привести к короткому замыканию, что чревато повреждением устройства и всей электрической проводки.
• Опасность для здоровья: когда панель продолжает работать, нагревается соседняя мебель и техника, а также находящиеся рядом емкости с маслом или другими продуктами, что в свою очередь может стать причиной возгорания или выделения токсичных веществ, не говоря уже об ущербе для самих предметов.
• Повреждение посуды: если на не отключенной полностью плите оставлена пустая посуда или уже приготовленные блюда, пища может сгореть, жидкости — выкипеть, а некоторые емкости — деформироваться или расколоться от чрезмерного нагрева.

Какие бывают варочные панели

В настоящее время используются три основных типа варочных панелей:

1. Индукционные, принцип работы которых основан на явлении электромагнитной индукции. Они позволяют напрямую нагревать посуду: в ее дне генерируются вихревые токи под воздействие электромагнитного поля. Благодаря этому варочные панели обладают высоким КПД, безопасны, быстро нагреваются, но требуют использования посуды только из намагничивающихся материалов — нержавейки, эмалированной стали, чугуна. О том, как правильно обращаться с ними, вы можете узнать из статьи «Как включить и выключить индукционную варочную панель».
2. Электрические: могут быть стандартными (с чугунными конфорками), галогенными или с конфорками быстрого нагрева Hi-Light, с механическим или электронным управлением. Нагреваются медленнее, чем индукционные, хотя конфорки быстрого нагрева сравнимы с ними по быстродействию, обеспечивают равномерное распределение тепла, не критичны к материалу посуды. О правилах обращения с ними читайте в статье «Как включить и выключить электрическую варочную панель».
3. Газовые: работают на природном или сжиженном газе, обеспечивают быстрый нагрев и позволяют плавно регулировать мощность. Требуют строго соблюдения мер безопасности, отличаются простотой конструкции и долгим сроком службы. Их особенности освещены в статье «Как включить и выключить газовую варочную панель»

Перейдем к подробным инструкциям по включению и выключению каждой из них.

Как включить варочную панель

Индукционная — особенности включения и работы

Индукционные варочные панели работают за счет электромагнитного поля, которое нагревает дно металлической посуды. Для правильного включения выполните следующие шаги:

• Подготовка посуды: убедитесь, что посуда подходит для использования на индукционной плите. Следует выбирать специальную посуду с ферромагнитным дном.
• Установка посуды: без предварительного размещения кастрюли или сковороды в зоне нагрева работа прибора невозможна. Обратите внимание, что диаметр дна посуды должен совпадать с размером зоны нагрева.
• Включение: нажмите сенсорную кнопку включения на панели управления. В большинстве моделей затем нужно выбрать нужную зону нагрева, после чего установить желаемую мощность.
• Регулировка мощности: используйте сенсорные кнопки «+» и «-» для установки ступени нагрева. Индукционные панели обычно имеют 9 ступеней регулировки, рекомендации по выбору приводятся в инструкции пользователя.

Электрическая — стандартные и сенсорные модели

Электрические варочные панели делятся на две категории: с механической и электронной (сенсорной) системой управления. Включаются они по-разному.

Механические электрические панели

• Выбор конфорки: включите нужную конфорку, повернув соответствующий регулятор.
• Настройка мощности: установите необходимую интенсивность нагрева, поворачивая переключатель дальше.
• Начало приготовления: поместите посуду на выбранную конфорку и начните приготовление пищи.

Сенсорные электрические панели

• Активация: нажмите кнопку включения на панели управления.
• Выбор зоны нагрева: коснитесь соответствующего символа на сенсорной панели, чтобы включить нужную конфорку.
• Регулировка: при помощи сенсорных кнопок «+» и «-» установите требуемую мощность нагрева.
• Размещение посуды: посуду на этих панелях можно размещать на конфорке уже после включения.

Газовая — ручной поджиг и автоматический поджиг

Газовые варочные панели делятся на две категории — с ручным или автоматическим поджигом. Перед приготовлением следует убедиться, что основной кран подачи газа открыт.

Ручной поджиг

• Поверните ручку переключателя выбранной горелки, чтобы газ начал поступать.
• Поднесите зажженную спичку или зажигалку к отверстию горелки и подожгите газ. Убедитесь, что пламя горит ровно.
• Отрегулируйте интенсивность пламени, плавно поворачивая переключатель.

Автоматический поджиг

Эти устройства также делятся на две группы — с полуавтоматическим поджигом, когда для появления искры нужно нажать на отдельную кнопку, и полностью автоматические, позволяющие включить горелку нажатием на сам переключатель или поворотом его до упора. Во втором случае для включения достаточно одной руки.

• Поверните переключатель выбранной горелки, при необходимости одновременно нажимая кнопку автоподжига, или нажмите на ручку переключателя после поворота.
• Система автоподжига автоматически воспламенит газ, раздастся щелчок.
• Настройте высоту пламени поворотом рукоятки.

Как выключить варочную панель

Индукционная — остаточное тепло и автоматическое отключение

Если вы хотите выключить плиту с индукцией, нажмите соответствующую кнопку на панели управления. Эти устройства оснащаются функцией автоматического отключения, которая срабатывает через определенное время, если при включенной конфорке параметры работы не меняются.

• Остаточное тепло: после выключения зона нагрева может оставаться горячей еще некоторое время, о чем оповещают специальные символы на дисплее. Убедитесь, что никто не коснется горячей поверхности.
• Автоматическое отключение: большинство моделей автоматически отключаются через определенное время непрерывной работы, которое зависит от числа включенных зон и установленной мощности.

Электрическая — как проверить, что панель полностью выключена

Для электрических варочных панелей важно убедиться, что они действительно выключены, особенно если вы оставляете посуду на конфорке:

• Модели с механическим управлением: поверните все регуляторы в нейтральное положение, убедитесь, что индикаторы погасли.
• Модели с электронным управлением: нажмите кнопку выключения и дождитесь, пока все индикаторы погаснут. Если панель оснащена таймером, убедитесь, что он тоже выключен.

Газовая — безопасное отключение, проверка подачи газа

При выключении газовой варочной панели необходимо соблюдать особую осторожность:

• Закрытие крана: поверните регулятор выбранной горелки в нулевое положение, чтобы прекратить подачу газа.
• Проверка пламени: убедитесь, что пламя полностью погасло. Если конфорка продолжает гореть, немедленно отключите общий кран и вызовите специалиста.
• Центральный кран: если у вас есть общий кран подачи газа, убедитесь, что он закрыт после окончания готовки.

Что делать, если варочная панель не включается или не выключается

Рассмотрим, почему варочная панель не включается или не выключается, и как можно справиться с этими проблемами:

Возможные причины и их решения

• Отсутствие питания: убедитесь, что прибор корректно подключен к электросети, автоматический выключатель в положении «Включено», электроснабжение не нарушено.
• Блокировка панели: большинство современных моделей оснащено опцией отключения функций управления. Проверьте, не включена ли защита, не горит ли соответствующий индикатор, при необходимости отключите ее.
• Ошибка системы: если на дисплее высвечивается код ошибки, следует обратиться к руководству пользователя для его расшифровки и для получения рекомендаций по устранению проблемы. На всякий случай можно ненадолго отключить устройство от сети, а затем включить снова: возможно, ошибка больше не появится.
• Механические повреждения: если панель управления не реагирует на команды, могут быть повреждены сенсоры или поворотные переключатели. Попробуйте удалить влагу и загрязнения с поверхности, вытереть ее насухо или снять рукоятки для очистки.

Когда стоит вызвать мастера

Если вы применили все вышеуказанные методы, воспользовались рекомендациями в инструкции, но проблема осталась, необходимо вызвать квалифицированного мастера из сервисного центра. Особенно это касается случаев, когда:

• Панель продолжает работать даже после отключения питания.
• Конфорки не нагреваются при включении.
• Зафиксирована утечка газа.

Заключение

Правильное включение и выключение варочной панели — залог ее долгой стабильной работы. Независимо от способа нагрева, всегда следуйте инструкциям производителя и обращайте внимание на возможные предупреждения.

Советы по безопасному использованию варочной панели

• Не оставляйте панель без присмотра; особенно это касается газовых и электрических моделей, где существует риск перегрева или утечки газа.
• Используйте подходящую посуду — для индукционных панелей выбирайте посуду с ферромагнитным дном, а для газовых — устойчивые к высоким температурам материалы. В любом случае диаметр посуды должен соответствовать диаметру конфорки.
• Регулярно очищайте панель, загрязнения могут повлиять на нормальное функционирование устройства.

Соблюдая эти правила, вы обеспечите безопасную и эффективную работу вашей варочной панели на долгие годы.

Индукционная варочная панель Bosch PVS831FB5E

152 500 руб.

Рассрочка от Т-Банка

от 25 500 ₽ в месяц

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Товар участвует в акциях:

Акция! Скидка 20% при покупке комплекта Falmec
Подробнее

Варочная панель Falmec PIANO INDUZIONE (78 х 51)

153 000 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Smeg SIM6644R

154 590 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Smeg SIM1644D

154 990 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель с вытяжкой Elica NIKOLATESLA FIT BL/A/72

154 990 руб.

Новинка

Варочная панель AEG IKE96654FB

155 490 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Smeg SI2M7643DW

155 790 руб.

Рассрочка от Т-Банка

от 25 998 ₽ в месяц

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Новинка

Индукционная варочная панель De Dietrich DPI4322BP

155 990 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Индукционная варочная панель Teka IZF 68700 MST BLACK

155 990 руб.

Рассрочка от Т-Банка

от 26 150 ₽ в месяц

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Индукционная варочная панель Bertazzoni P784I1M30NV

156 900 руб.

Рассрочка от Т-Банка

от 26 165 ₽ в месяц

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель De Dietrich DPI7688XS

156 990 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Smeg SI964PM

157 390 руб.

Индукционная варочная панель Bosch PXY875KV1E

158 680 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Smeg SI364BM

158 890 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Товар участвует в акциях:

Скидка 50% на варочную панель Korting при покупке духового шкафа
Подробнее

Индукционная варочная панель с интегрированной вытяжкой Korting HIBH 68980 NB

159 990 руб.

Рассрочка от Т-Банка

от 17 150 ₽ в месяц

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Bertazzoni P604LMODGNE

102 900 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Smeg SR975XGH

103 390 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Smeg SR975PGH

103 390 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Smeg SR975NGH

103 390 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Smeg SR775PO

103 390 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Smeg SR775AO

103 390 руб.

Рассрочка от Т-Банка

от 17 483 ₽ в месяц

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Asko HG8313BGB1

104 900 руб.

Рассрочка от Т-Банка

от 17 650 ₽ в месяц

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Asko HG1776SB

105 900 руб.

Рассрочка от Т-Банка

от 17 650 ₽ в месяц

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Asko HG1776AB

105 900 руб.

Рассрочка от Т-Банка

от 17 831 ₽ в месяц

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Новинка

Газовая варочная панель De Dietrich DPE4620XF

106 990 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Smeg PV364N

106 990 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Teka GZC 75330 XBN NIGHT RIVER BLACK

106 990 руб.

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Smeg PGF95-4

106 990 руб.

Рассрочка от Т-Банка

от 18 150 ₽ в месяц

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Газовая варочная панель Bertazzoni P604LPROGNE

108 900 руб.

Рассрочка от Т-Банка

от 18 316 ₽ в месяц

Официальная поставка

Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.

Варочная панель Asko HG8640BGB1

109 900 руб.