Духовые шкафы Hausdorf - вопросы страница 22

Благодаря точному контролю температуры и эффективной теплоизоляции теплопотери минимальны. Комбинированный режим часто сокращает общее время приготовления, что снижает потребление энергии по сравнению с классической духовкой.

Внутренняя камера покрыта эмалью, устойчивой к загрязнениям, а система очистки облегчает удаление жира и остатков пищи. Это экономит время после активной готовки.

В модели используется вентилятор, который распределяет горячий воздух по всей камере. Это позволяет готовить на двух или трёх уровнях без выраженной разницы в степени готовности.

Главное отличие - комбинированный нагрев. В OCM26BGH можно объединять микроволны и традиционный нагрев, что сокращает время приготовления до 30–40 процентов по сравнению с классической духовкой без такой технологии.

Комбинированные режимы позволяют быстрее разогреть блюдо и затем довести его до готовности. Это особенно удобно, когда времени на готовку немного.

Да, при умеренной температуре 160–170 градусов рыба сохраняет сочность. Рекомендуется использовать средний уровень и не превышать время приготовления. Если добавить немного соуса или воды в форму, результат будет еще мягче.

Камера объемная, поэтому крупный кусок мяса помещается свободно. Для равномерной прожарки используйте 160–170 градусов и режим с конвекцией. В начале можно добавить пар, чтобы сохранить сочность. В конце включите гриль на несколько минут для аппетитной корочки.

Современная теплоизоляция и точный контроль температуры снижают теплопотери. Это делает модель экономичной в повседневной эксплуатации.

У духовки стеклянная передняя панель и эмаль внутри, устойчивые к загрязнениям. Белая поверхность легко очищается мягкой тканью без абразивов. Камера объёмом 77 литров покрыта эмалью лёгкой очистки, а функция AquaClean помогает размягчить загрязнения паром, поэтому поддерживать аккуратный вид несложно.

Стабильный электронный контроль температуры и равномерное распределение горячего воздуха помогают тесту подниматься равномерно.