Духовые шкафы Hausdorf - вопросы страница 19

Да, при включенной конвекции можно готовить печенье или слойки одновременно на двух противнях. Температуру лучше снизить на 10 градусов относительно классического режима. В середине выпечки поменяйте противни местами, если хотите максимально равномерный цвет.

Да, в этой модели удобно использовать верхний и нижний нагрев с конвекцией при 180 °C. Курица равномерно пропекается за счет циркуляции воздуха. За 5–7 минут до готовности можно включить гриль, чтобы кожа стала хрустящей. Важно не забывать дать мясу постоять 10 минут после выключения, чтобы соки распределились.

В ней есть несколько режимов нагрева, конвекция и гриль. Это позволяет готовить мясо, рыбу, выпечку и запеканки. Конвекция помогает готовить сразу на двух уровнях, а гриль быстро формирует корочку. Такой набор подходит для разнообразного меню.

Да, благодаря точной настройке температуры и конвекции можно готовить ростбиф, ребра или буженину. Температура держится стабильно, что важно для равномерной прожарки. В конце удобно включить гриль для формирования аппетитной корочки.

При включенной конвекции тепло распределяется по всей камере. Пироги и кексы поднимаются ровно, без сырого центра. Для дрожжевой выпечки важно предварительно разогреть духовку и ставить форму на средний уровень.

Белая стеклянная панель выглядит аккуратно и современно, хорошо сочетается со светлыми фасадами.

В серии 67372 расширен набор режимов и улучшено электронное управление, при сохранении объёма и формы камеры.

Да, стальной фасад менее заметно собирает отпечатки, чем черное стекло. Достаточно протирать его мягкой салфеткой. По функционалу это универсальная духовка для выпечки, запекания и гриля.

Не перегружайте противни и не перекрывайте вентиляционные отверстия фольгой. После готовки оставляйте дверцу приоткрытой на несколько минут для выхода влаги. Периодически проверяйте состояние уплотнителя и очищайте его от жира.

За счет качественного внутреннего покрытия загрязнения не въедаются глубоко при регулярной очистке. После интенсивной готовки, например запекания мяса, рекомендуется протереть камеру в тот же день. Также стоит периодически очищать вентиляторную зону от налета, чтобы сохранить эффективность конвекции.