Духовые шкафы Hausdorf - вопросы страница 52

Модель дает гибкость за счет сочетания традиционного нагрева, конвекции и пара. Можно пробовать хлеб на закваске, запекать утку, готовить суфле или томить рагу. Температура держится стабильно, поэтому результат повторяемый, что важно для экспериментов.

В серии 6737E13 больше автоматических режимов и более гибкое управление. Это облегчает готовку сложных блюд. В остальном сохраняются объём 77 л, форма камеры HomeMade и конвекция.

Поверхность стеклянная, гладкая и устойчивая к загрязнениям. Отпечатки действительно видны, но удаляются обычной микрофиброй без специальных средств. При регулярном уходе фасад остаётся аккуратным.

В модели предусмотрена система динамического охлаждения. Воздух циркулирует вокруг корпуса, снижая нагрев фасадов и столешницы.

Объём камеры около 77 литров позволяет готовить большие блюда и использовать несколько уровней одновременно. Форма камеры HomeMade с закруглённым сводом улучшает циркуляцию воздуха, поэтому духовка справляется с полноценным семейным ужином без перегрузки.

Да, предусмотрен режим гриля, который подходит для подрумянивания и запекания с корочкой. Он работает в сочетании с верхним нагревом.

Да, эта серия рассчитана на активную эксплуатацию. Камера быстро набирает и восстанавливает температуру после открытия дверцы, что важно, когда готовите несколько блюд одно за другим. Чтобы техника служила дольше, давайте ей 5–7 минут на повторный разогрев перед следующим рецептом и регулярно очищайте зону вентилятора от жирового налета.

В большинстве моделей этой серии предусмотрена возможность снятия внутреннего стекла для более тщательной очистки. Это удобно, если внутрь попали брызги жира. Перед разборкой важно отключить питание и дать духовке полностью остыть.

Да, это как раз вариант без лишней сложности. Если вы печете шарлотку по выходным или запекаете мясо к ужину, функционала более чем достаточно. Нагрев стабильный, режимы понятные. Главное не забывать про предварительный разогрев, тогда результат будет предсказуемым.

Модель рассчитана на интенсивное использование. Качественные нагревательные элементы и стабильная электроника обеспечивают точное поддержание температуры даже при частых циклах приготовления.