Духовые шкафы Hausdorf - вопросы страница 28

Рекомендуется готовить при 170–180 градусах в режиме конвекции до почти полной готовности, затем увеличить температуру и включить гриль на несколько минут.

Современная теплоизоляция снижает потери тепла, что делает модель более энергоэффективной по сравнению со старыми духовками.

Да, это отличный выбор. Духвка вместительная и оснащена конвекцией и грилем. Этого достаточно для приготовления больших порций и праздничных блюд.

Да, это компактная модель высотой около 45 см с объёмом примерно 43–45 литров. Она экономит место и сохраняет функциональность.

Благодаря равномерной циркуляции горячего воздуха духовка позволяет использовать несколько уровней без выраженной разницы в пропекании.

Да, при 180 градусах овощи хорошо запекаются и приобретают румяность даже без добавления большого количества масла. Главное нарезать их одинаковыми кусочками и не выкладывать слишком плотно.

Эта модель ориентирована на стабильный нагрев и точную температуру. Бисквиты, шарлотки и тарталетки пропекаются равномерно. Для капризных десертов лучше использовать режим верх и низ без активной конвекции. Предварительный разогрев 10–12 минут дает более предсказуемый результат.

Современные версии имеют более минималистичный дизайн и электронное управление, но по объёму и основным функциям они сопоставимы.

Предусмотрена функция AquaClean. При добавлении воды и запуске программы пар размягчает загрязнения, после чего стенки легко протираются губкой.

Закаленное многослойное стекло рассчитано на высокие температуры. Оно устойчиво к перепадам, но не стоит лить холодную воду на горячую дверцу или резко хлопать ей. При аккуратной эксплуатации стекло служит долгие годы.