Все вопросы и ответы о товареВарочная панель Kuppersberg ECS 702

Таймер помогает не передержать блюда, особенно если вы готовите несколько процессов параллельно. Устанавливайте время с запасом в минус 1-2 минуты и давайте блюду дойти на остаточном тепле. Это снижает риск пересушивания и экономит электроэнергию. При интенсивной жарке таймер удобен как напоминание о необходимости перевернуть продукт или снизить мощность.

Расширяемая зона позволяет подстроить диаметр нагрева под посуду. Для ковша используете малый контур, для большой сковороды включаете внешний. Это снижает потери тепла и ускоряет разогрев. Если греть маленькую кастрюлю на большом контуре, часть энергии уходит в "пустую" зону стекла, что увеличивает расход и риск перегрева поверхности.

Не разогревайте пустую сковороду долго на максимуме. Используйте ступенчатый разогрев: сначала высокий уровень 30-60 секунд, затем снижение. После готовки протирайте поверхность мягкой салфеткой и средством для стеклокерамики. Сахар и сироп убирайте сразу, иначе они "впекаются" в стекло. Для сложных загрязнений используйте специальный скребок под углом, без давления.