Юлия
10.03.2026
Достоинства:
Встраивается под фасад, открытие нажатием. Три уровня вакуума, сенсор, режимы для жидкостей и маринования.
Недостатки:
Минусов не увидела.
Комментарий:
Искала встраиваемое решение без ручки, чтобы фасад кухни был единым. Поставили в колонну, навесила мебельный фронт — открывается легким нажатием, выдвигается на телескопических направляющих, доступ ко всему удобный. Разобралась за вечер: сенсорные кнопки, три ступени вакуумирования и отдельные программы понятны без подсказок. Первый опыт был с ужином: замариновала курицу в соево-чесночном соусе. Вакуум сразу распределяет маринад, режим маринования реально ускоряет процесс, вкус получается отменный. Мясо вышло сочным, не пересоленным. Потом рискнула с говядиной: включила функцию «созревание мяса», убрала воздух до 99,9% и выдержала в холодильнике. Через несколько дней кусок стал заметно мягче, аромат чище.
Часто варю бульон. Здесь есть режим для жидкостей — ставлю подставку для регулировки объема, следы от влаги у шва не остаются, пакеты герметичные. Разлила по пакетам, заморозила — ледяной корки сверху нет, вкус как будто у свежего. Адаптер для внешнего вакуумирования выручает с нежными продуктами: сыр и ягоды закрываю в контейнер, форма не страдает. Пакеты в комплекте пригодились сразу: 50 штук двух форматов хватило на заготовки — от котлет до овощных миксов. Широкие пакеты достаточно прочные, швы надежные, повторных запечаток не требовалось. Нравится программа самонастройки: подбирает силу и время под продукт, мягкие фрукты не мнутся. Фронт без стекла смотрится спокойно, отпечатков почти не видно. За время пользования сбоев не было — прибор занял постоянное место в моих кухонных буднях!