В варочном центре Электролюкс установлена газовая варочная поверхность, которая имеет эффективный нагрев, специальные механизмы защиты, плавную регулировку мощности. 4 конфорки подходят большинству пользователей. Тип нагрева в духовке — газовый. Полезный объем составляет 59 л. Его хватит для приготовления большинства блюд.
Гриль в электрических варочных центрах Electrolux предназначается для приготовления блюд с румяной корочкой, готовки на вертеле и решетке. Двухконтурный гриль изменяемой площади можно использовать для приготовления блюд разного размера, что позволяет уменьшить расход электроэнергии.
Газ-контроль в газовых варочных центрах Electrolux гарантирует безопасность использования устройства и исключает утечку газа, если пламя погаснет. Специальный датчик и электромагнитный клапан прекращают подачу газа ко всем конфоркам и к газовой духовке через 5 сек после угасания пламени.
В варочном центре Электролюкс установлена газовая варочная поверхность, которая имеет эффективный нагрев, специальные механизмы защиты, плавную регулировку мощности. 4 конфорки подходят большинству пользователей. Тип нагрева в духовке — газовый. Полезный объем составляет 59 л. Его хватит для приготовления большинства блюд.
Гриль в электрических варочных центрах Electrolux предназначается для приготовления блюд с румяной корочкой, готовки на вертеле и решетке. Двухконтурный гриль изменяемой площади можно использовать для приготовления блюд разного размера, что позволяет уменьшить расход электроэнергии.
Газ-контроль в газовых варочных центрах Electrolux гарантирует безопасность использования устройства и исключает утечку газа, если пламя погаснет. Специальный датчик и электромагнитный клапан прекращают подачу газа ко всем конфоркам и к газовой духовке через 5 сек после угасания пламени.
Газ-контроль в газовых и газо-электрических варочных центрах Electrolux гарантирует безопасность использования оборудования и исключает утечку газа, если пламя погаснет. Специальный датчик фиксирует проблему, а электромагнитный клапан перекрывает подачу газа ко всем конфоркам одновременно, а также к газовой духовке, сразу после угасания пламени по любой причине — например, из-за сквозняка, попадания жидкости на варочную поверхность или из-за неисправности самого устройства. Прекращение подачи газа происходит за самое короткое время, которое обычно не превышает 5 секунд.
Грилем оснащаются практически все электрические варочные центры Electrolux. Этот вид нагрева применяется для получения блюд с румяной корочкой, интенсивного обжаривания на вертеле или специальной решетке. В большинстве моделей используется мощный двухконтурный гриль изменяемой площади, контуры которого можно включать как по отдельности, так и совместно для приготовления блюд разного размера. Широко используются комбинированные режимы, позволяющие сочетать гриль с другими способами нагрева, включая верхний и нижний жар, кольцевой нагревательный элемент, конвекцию и пар.
Режим размораживания в варочных центрах Electrolux позволяет бережно разморозить продукты с полным сохранением их вида, вкуса и запаха. Размораживание производится обычно благодаря работе вентилятора без повышения температуры в камере. Воздушные потоки воздействуют на продукт равномерно, что способствует более качественной разморозке. В некоторых случаях для размораживания применяется совместное воздействие вентилятора и кольцевого нагревательного элемента, который нагревается минимально до 30 градусов. В некоторых моделях для разморозки может использоваться пар.
Функция приготовления на пару SteamBake в варочных центрах Electrolux из серии 600 позволяет готовить здоровую пищу с минимумом жиров. Они оборудованы специальной системой подачи пара в камеру согласно выбранному режиму. В большинстве случаев приготовление на пару подразумевает совместное воздействие горячего пара и конвекции, которая равномерно распределяет пар по всему объему камеры. Такая комбинация позволяет сохранить влагу и естественный вкус продуктов и сократить время готовки. Функцию пара особенно удобно использовать при выпечке, так как тесто успевает хорошо подняться.
Легкая очистка духовки в варочных центрах Electrolux позволяет без труда удалить даже самые сложные загрязнения, пригоревший жир и кусочки пищи. Для упрощения очистки используется покрытие стенок камеры из специальной эмали. Эта эмаль отличается особой гладкостью, из-за этого загрязнения не могут задерживаться на поверхности и удаляются при помощи обычной тряпки. Эмаль легкой очистки используется в паровых духовках Electrolux; в моделях с каталитической очисткой на стенках камеры размещаются специальные панели, обладающие способностью расщеплять жиры прямо во время приготовления.
