Конвекционная печь Smeg ALFA1035EH в Новосибирске
Характеристики
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA1035EH станет идеальным приобретением для вашего кафе, ресторана или пиццерии. Она предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Блюда готовятся гораздо быстрее, сохраняя привлекательный для покупателя вид.
Представленная модель обладает системой пароувлажнения, обеспечивающей бережное размораживание и качественное зажаривание без засыхания продуктов. Имеет электронное управление и TFT дисплей, с помощью которого можно следить за работой устройства и легко настраивать различные параметры.
Также имеется USB-порт для вывода HACCP данных, сервисных данных, данных об ошибках и для копирования информации на USB-накопители. Программы готовки можно защитить паролем.
Печь подключается к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства. Система пароувлаженения осуществляется через прямой впрыск на каждый вентилятор. Можно заранее настроить режим выведения пара.
Открытие дверцы осуществляется в 2 этапа, что обеспечивает выхода пара из камеры. Также имеется цикл быстрого охлаждения рабочей камеры. Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья, корпус сделан из нержавеющей стали, что делает данную модель надежной в использовании.
Производительность данной печи составляет 10 уровней. Противни и гастроемкости в комплектацию этой модели не входят.
Среди дополнительных преимуществ: таймер до 99 минут, 5 уровней пароувлажнения, двойное остекление дверцы.
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ФУНКЦИИ
Конвекция
Конвекция + пароувлажнение
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Съемное стекло дверцы
Холодная дверца
2 противоположно вращающихся вентилятора
5 уровней пароувлажнения + ручная настройка
99 программ приготовления по 9 шагов в каждой
Возможность защиты программ приготовления паролем
Настройка отвода пара из рабочей камеры
Встроенный TFT дисплей
Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры
Боковое открывание дверцы
Открытие дверцы в 2 этапа для выхода пара из камеры
Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
USB-порт для вывода HACCP данных, сервисных данных, данных об ошибках и для копирования информации на USB-накопители
Итальянская компания Smeg известна во всем мире благодаря своей продукции в неповторимом дизайне и высокого качества. Она была основана в 1948 году в городке Гвасталла предпринимателем Витторио Бертаццони и первоначально занималась производством эмали для холодильников. Само название Смег — сокращение от «Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla», то есть «Эмалирование металла в Гвасталла». В 50-е годы компания начала изготовление газовых плит, в том числе с автоматическим поджигом, а затем и таймером. Затем стали выпускаться стиральные и посудомоечные машины, холодильники, встраиваемые приборы.
Символом компании в 90-е годы стала разноцветная техника в духе 50-х годов с характерными округлыми формами и яркими оттенками. Компания одной из первых сделала ставку на внешний вид, а не только на рабочие качества изделий. Она сотрудничает с ведущими дизайнерами — например, Dolce&Gabbana, — выпуская эксклюзивную технику с ручной росписью. Продукция по-прежнему выпускается в Италии из высококачественных материалов, все изделия проходят многоуровневое тестирование на работоспособность и безопасность для потребителя, домашних животных и окружающей среды.
Последние отзывы о модели Smeg ALFA1035EH
На данный товар распространяется официальная гарантия производителя. Обслуживание в течение всего гарантийного срока осуществляется авторизованными сервисными центрами производителя в соответствии с требованиями, указанными в Законе РФ «О защите прав потребителей».
Обратите внимание: гарантийный срок и установленный производителем срок службы — это разные понятия. Изготовитель принимает на себя ответственность по устранению неисправностей, если не указано обратного.
ВАЖНО!
При получении техники обязательно проверьте гарантийное свидетельство: в нем должны быть верная дата продажи и штамп магазина. Осмотрите прибор: нет ли на нем механических повреждений, соответствует ли комплектация заявленной.
Обратите внимание:
- Нет функций:
- ‐ Регулируемые по высоте ножки
- ‐ Таймер
- ‐ Функция предварительного нагрева
- ‐ Функция предварительного старта
- ‐ Вентилятор
- ‐ USB-ввод данных
- Тип: расстоечный шкаф
- Производительность: 6 уровней
- Ширина: больше на 0.2 см
- Высота: меньше на 51 см
- Глубина: больше на 12.8 см
- Назначение: для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании