Кофемашина Neff C15KS61N0 в Новосибирске
Характеристики
Особенности
Автоматическое ополаскивание — позволяет поддерживать чистоту и порядок в кофемашине. Данная программа необходима для того, чтобы очистить внутренние каналы и поверхности прибора от всевозможных загрязнений.
С помощью дисплея вы всегда сможете контролировать весь процесс работы кофемашины. На нем всегда будет транслироваться вся основная информация о выбранных программах и режимах.
Благодаря особой технологии вы можете наливать отдельно горячую воду, которая подается через специальный шланг. Так, вы сможете приготовить ароматный и свежезаваренный чай. Пар можно использовать для вспенивания молока или нагрева.
Регулирование крепости кофе дает понять кофемашине какое количество кофейных зерен ей нужно перемолоть для приготовления напитка. Вы сможете приготавливать ароматный кофе в соответствии с собственными предпочтениями.
Регулирование порций кофе предоставляет возможность приготовления желаемого напитка в нужном для вас объеме. Вы сможете настраивать порцию под собственные предпочтения. Также, можно приготовить одновременно одну или две чашки.
Регулирование температуры кофе позволит вам правильно приготовить латте, капучино, эспрессо и еще множество других напитков. Вам больше не придется ждать, пока сильно горячий кофе остынет. Установив сразу желаемую температуру вы получите идеальный напиток.
Описание
Кофемашина Neff C15KS61N0 — встраиваемая надежная модель от известного бренда. Устройство представлено в лаконичном дизайне. Классическое сочетание нержавеющей стали и черного стекла выглядит стильно и современно. Устройство хорошо сочетается с другой бытовой техникой производителя, поэтому можно создать идеальные комплекты. Устройство позволяет готовить идеальные напитки, настраивая крепость, и температуру кофе. Приготовление капучино происходит автоматически, что является дополнительным преимуществом. Настройка параметров работы происходит с сенсорной панели управления. Она отличается простотой для понимания. Кнопки легко активируются легким нажатием. Система индикаторов в кофемашине Нефф C15KS61N0 позволяет наиболее точно контролировать работу устройства и вовремя его обслуживать.
Общие характеристики
![Тип кофемашины Тип кофемашины](/upload/thumb/gls/iblock/98b/type.jpg)
Рожковая (или эспрессо) кофеварка предназначена для варки крепкого кофе, обычно нескольких напитков. Рожок — ручка с фильтром для кофе на конце.
Чалдовая — та же рожковая, но предназначенная для таблеток. Многие модели имеют съемные фильтры и объединяют в себе оба типа.
Капсульная. Капсула с определенным сортом помещается внутрь, прокалывается и сквозь нее проходит горячая вода. Можно настраивать температуру, крепость и другие параметры.
Автоматическая кофемашина делает все сама: от помола зерен до создания пенки. Обычно имеет большой выбор напитков.
Капельная. Горячая вода каплями проходит сквозь кофе и стекает в емкость. Это самый простой способ заваривания, но получается только один напиток, близкий к американо.
![Используемый кофе Используемый кофе](/upload/thumb/gls/iblock/d30/coffee.jpg)
Кофе в зернах бывает разной степени обжарки. Обычно производители пишут в инструкции, какие смеси можно использовать. Не берите карамелизированные или модифицированные зерна, чтобы не сломать мельницу.
Молотый кофе используется в большинстве машин. От степени помола зависит, какие напитки вы можете приготовить.
Кофейная капсула — небольшая одноразовая емкость из пластика или металла. Наполнение различается в зависимости от производителя. Используйте капсулы того же бренда, что и ваша машина.
Чалды — это кофейные таблетки, расфасованные порционно в фильтр-пакеты.
![Возможность встраивания Возможность встраивания](/upload/thumb/gls/iblock/9c6/coffee_built_in.jpg)
Встраиваемые кофемашины — автоматические устройства для приготовления напитков с молоком или без него. Весь процесс приготовления, от помола зерен и до очистки и промывки по завершении, происходит без участия пользователя. Машины оснащаются вместительными контейнерами для зерен, воды и молока с легким доступом. Размеры встроенных устройств позволяют устанавливать их в колонну с другой техникой: ширина составляет около 60 см, а высота — около 45 см. Как правило, все модели изготавливаются в современном стиле, оснащаются сенсорным управлением, подсветкой, полкой для подогрева чашек.
![Высота Высота](/upload/thumb/gls/iblock/b4f/height.jpg)
Высота кофемашин зависит от типа установки. Встраиваемые устройства, которые могут монтироваться в колонну с другой бытовой техникой, имеют стандартную высоту 45 см, соответствующую габаритам мебельной ниши. Высоту установки рекомендуется выбирать в диапазоне от 85 до 95 см. Большинство настольных устройств отличается компактностью, высота их зависит в основном от типа прибора. Минимальное ее значение для рожковых и эспрессо-машин составляет 30 см. У настольных автоматических устройств высотой от 60 см и до 75 см контейнеры для воды, молока и зерен располагаются в верхней части.
![Ширина Ширина](/upload/thumb/gls/iblock/11b/coffee_widht.jpg)
Ширина встраиваемых кофемашин соответствует ширине стандартной мебельной ниши и составляет около 60 см. Модели могут монтироваться в колонну с другими приборами или в кухонный шкаф. Ряд производителей предлагает кофейные встроенные центры шириной 70 см и более. Ширина отдельно стоящих приборов зависит от их типа, наличия капучинатора, подключения к водопроводу. Минимальную ширину от 13 см имеют рожковые, капельные и капсульные модели, а также некоторые модели эспрессо. Ширина настольных кофемашин автоматического типа, эспрессо, рожковых моделей на два рожка может составлять до 35-40 см.
![Глубина Глубина](/upload/thumb/gls/iblock/050/coffee_depth.jpg)
Глубина кофемашины определяется типом ее установки, возможностью приготовления капучино и подключением к водопроводу. Для встраиваемых устройств она соотносится с размерами мебельной ниши или колонны, где будет размещен прибор, и составляет от 35 см (модели Siemens) до 58-60 см (Gaggenau, Fulgor Milano). Глубина настольных моделей зависит от типа кофемашины. Минимальным ее значением — около 15 см — отличаются машины-эспрессо, модели с использованием чалд и некоторые рожковые. Глубина автоматических отдельно стоящих машин или рожковых кофейных станций может составить 40-45 см.
![Тип нагревателя Тип нагревателя](/upload/thumb/gls/iblock/ff5/heater.jpg)
Бойлер нагревает большой объем воды и поддерживает температуру. Небольшими частями теплая вода подается в заварочную емкость и используется для приготовления напитка.
Термоблок нагревает воду порциями, необходимыми для варки напитка прямо сейчас. Остальная вода остается холодной в резервуаре. Поэтому бойлер позволяет готовить кофе быстрее и стоит на профессиональных машинах.
Функции
![Спящий режим (Stand-by) Спящий режим (Stand-by)](/upload/thumb/gls/iblock/f47/stand_by.jpg)
Спящий режим (Stand-by) в кофемашинах служит для экономии электроэнергии и минимизации износа техники. Он представляет собой режим ожидания, когда прибор остается включенным, однако нагрева воды не происходит, а вся индикация и подсветка отключается. Как правило, прервать спящий режим можно нажатием на любую кнопку: кофемашина будет мгновенно готова к работе. Включается режим ожидания либо автоматически через определенное время (например, через 30 минут после последнего использования), либо принудительно пользователем. Потребление электроэнергии при этом будет минимальным.
![Автоотключение Автоотключение](/upload/thumb/gls/iblock/df5/coffee_autooff.jpg)
Автоматическое отключение у современных кофемашин — полезная функция, позволяющая системе управления отключить прибор, если приготовление напитка завершено или если после включения с устройством некоторое время не производится никаких действий. Промежуток времени, после которого прибор отключается самостоятельно, зависит от модели и производителя и может составить от 20-25 минут до нескольких часов. Для того, чтобы отключение сработало, кофемашины оснащаются специальным таймером. При этом пользователь может отключить прибор принудительно, не дожидаясь установленного времени.
![Регулирование крепости кофе Регулирование крепости кофе](/upload/thumb/gls/iblock/c24/regular_coffee.jpg)
Обычно на панели управления есть отдельная кнопка, которой можно настроить крепость. Для приготовления каждого напитка нужно выбирать свой уровень в соответствии с рецептом. Машина может сама выбирать крепость кофе, если вы пользуетесь автоматическими программами с заранее подобранными настройками.
![Регулирование температуры кофе Регулирование температуры кофе](/upload/thumb/gls/iblock/f44/foto_kofe.jpg)
Регулировка температуры кофе позволяет получить напиток, соответствующий пожеланиям пользователя. Регулировка производится при помощи кнопок панели управления. В зависимости от модели можно выбрать одну из нескольких ступеней (например, высокая, средняя и низкая) или указать значение температуры напрямую в градусах. Следует помнить, что для каждого вида напитков предусмотрена своя оптимальная температура подачи. Так, что капучино температура не может превышать 70 градусов, а нижняя ее граница — 55 градусов. Для латте оптимальная температура составляет 75-85°С, а для эспрессо она может достигать 90 градусов. При соблюдении этих условий лучше всего раскрываются все вкусовые и ароматические качества напитка. Чтобы кофе не остывал быстро, рекомендуется использовать предварительно нагретые чашки.
![Регулирование порций кофе Регулирование порций кофе](/upload/thumb/gls/iblock/0c2/coffee_volume.jpg)
Регулирование порции напитка позволяет выбирать количество воды, используемой для заваривания, в соответствии с размером чашки или сортом кофе. Если пользователя не устраивает стандартный размер порции напитков без молока (например, 25-35 мл для эспрессо, 150-180 мл для капучино, 150-200 мл для американо), он может задать этот параметр по своему выбору. Для напитков с молоком в большинстве кофемашин можно регулировать отдельно порцию эспрессо или кофе, а также порцию молока и молочной пены. Как правило, предусмотрено 3 варианта объема для каждого вида кофе: малый, средний и большой. В кофемашинах Miele, кроме того, можно указывать максимальный размер порции — как только он будет достигнут, приготовление прекратится. Указанный максимально возможный размер будет сохранен в памяти до следующего изменения.
![Регулирование степени помола Регулирование степени помола](/upload/thumb/gls/iblock/83b/regular_pomol.jpg)
В разных моделях вы можете выбирать степень помола — мельче или крупнее — на дисплее или с помощью поворотного переключателя.
Помол может зависеть от сорта зерен, от напитка, который вы готовите. В автоматических программах уже заложены необходимые настройки — в том числе и этого параметра.
![Регулирование температуры воды Регулирование температуры воды](/upload/thumb/gls/iblock/e9d/foto_kofe.jpg)
Регулировка температуры воды при приготовлении кофе позволяет получить напиток, вкус которого устраивает пользователя. Именно от температуры заваривания зависит степень экстракции ароматических веществ, то есть крепость и аромат кофе. При превышении температуры напиток будет слишком горьким, а при слишком низкой — недостаточно ароматным. Кроме того, для заваривания кофе с разной степенью помола следует выбирать воду разной температуры. Считается, что оптимальным для приготовления кофе будет диапазон температур от 90 до 95 градусов. В кофемашинах регулировка температуры воды производится при помощи сенсорного меню на панели управления прибора. В зависимости от бренда и модели выбирается либо значение температуры в градусах, либо одна из нескольких степеней регулировки (например, низкая, средняя и высокая).
![Приготовление капучино Приготовление капучино](/upload/thumb/gls/iblock/29d/cappuccino.jpeg)
Приготовление капучино в кофемашине производится при помощи автоматического или ручного капучинатора. Ручной капучинатор — это металлическая трубка, из которой поступает пар. Один конец трубки опускается в чашку или кувшин (питчер), под действием пара молоко превращается в пену. Автоматический капучинатор служит для полной автоматизации приготовления молочной пены. Он может представлять собой емкость, в которую заливается молоко и затем там взбивается, либо насадку, в которую через силиконовую трубку поступает молоко, также взбивается, и в чашку поступает молочная пена.
![Одновременное приготовление двух чашек Одновременное приготовление двух чашек](/upload/thumb/gls/iblock/6cb/two_cups.jpg)
Одновременное приготовление двух чашек напитка возможно в большинстве автоматических кофемашин, оборудованных двумя раздаточными устройствами. Запрограммировать приготовление двух чашек можно, нажав соответствующую кнопку или выбрав команду меню на панели управления. Перед этим следует убедиться, что количества воды и зерен в контейнерах достаточно. Приготовление двух чашек кофе означает, что будет проведено два цикла помола зерен и два цикла подачи напитка, которыми машина управляет автоматически. В некоторых моделях можно приготовить две чашки не только эспрессо, но и капучино.
![Приготовление пара и горячей воды Приготовление пара и горячей воды](/upload/thumb/gls/iblock/255/steam.jpg)
Выдача пара и горячей воды доступна в большинстве автоматических кофемашин. Горячую воду можно использовать, например, для заваривания чая, а горячий пар позволяет вручную вспенивать молоко или подогревать напитки. Для выдачи горячей воды достаточно нажать соответствующую кнопку на панели управления или выбрать команду меню на дисплее. В некоторых моделях можно регулировать количество воды нажатием на кнопку Стоп. Таким же образом производится выдача горячего пара. В кофемашинах Miele можно выбрать температуру подаваемой воды из двух вариантов: горячая вода при 90 °C и теплая вода при 65 °C.
![Отдельные нагреватели для кофе и пара Отдельные нагреватели для кофе и пара](/upload/thumb/gls/iblock/013/heaters.jpeg)
Отдельные нагреватели для кофе и пара ускоряют процесс приготовления напитков, особенно молочных, и позволяют лучше регулировать температуру заваривания. Подобные кофемашины значительно удобнее в управлении: в отличие от однобойлерных, в них не нужно переключать режим пара и режим приготовления кофе, а можно использовать отдельные краны или кнопки для получения напитка или пара. Система при этом не нуждается в охлаждении при переключении режимов, что позволяет сократить время приготовления и гарантирует высокое качество напитков. Минусом таких моделей является высокая цена.
![Предварительное смачивание Предварительное смачивание](/upload/thumb/gls/iblock/956/coffee_machine_smachivanie.jpg)
Прессованный кофе обдается горячей водой перед завариванием, чтобы полно раскрыть вкус и аромат.
Дизайн
![Цвет Цвет](/upload/thumb/gls/iblock/af2/color.jpg)
Расцветка современных кофемашин во многом определяется их типом встраивания. Встраиваемые модели, который устанавливаются в колонну вместе с другой бытовой техникой, обычно представлены в универсальных цветах, которые гармонично выглядят в любом интерьере. Преобладают среди них черный, белый и серый цвета, дополненные у ряда моделей цветной отделкой. Так, машины Kuppersbusch с фасадом черного и белого цвета имеют отделку оттенка золота, серебра, красного перца, меди, черного хрома. Фасад встроенных моделей в ретро-стиле —например, у моделей Smeg, — может быть цвета беж или антрацит, а у машин Ilve — оттенка Burgundy с ручками из латуни.
Отдельно стоящие модели отличаются намного большим разнообразием расцветок. Множество моделей представлено в цвете нержавеющей стали, сочетающимся с современными интерьерами. Рожковые, капельные, автоматические модели Smeg, Miele, KitchenAid, Bugatti выполнены в красном, розовом, синем, пастельно- и ярко-зеленом, фиолетовом, бронзовом цветах. Особенным разнообразием выделяются модели Bugatti с покрытием из разноцветной кожи и кофемашины-эспрессо от Smeg с оригинальным рисунком в дизайне Dolce&Gabbana.
"![Материал корпуса Материал корпуса](/upload/thumb/gls/iblock/b58/material.jpg)
Материал корпуса кофемашины — параметр, который напрямую связан со стоимостью модели, а нередко — и с качеством приготовления напитков. Машины в пластиковом корпусе — отдельно стоящие, наиболее распространенные и недорогие. Пластик достаточно прочен, не ржавеет, но может быть поврежден от удара или при перегреве. В ряде более дорогих моделей корпус изготовлен из пластика, а фасад — из металла. Отдельно стоящие кофемашины в металлическом корпусе или встраиваемые модели в металлическом корпусе с фронтальной частью из закаленного стекла — самые прочные, долговечные и эффектные, но и самые дорогие.
![Материал рожка Материал рожка](/upload/thumb/gls/iblock/10d/material_rozhok.jpg)
Рожок в рожковых кофемашинах всегда изготавливается из металла и пластика. Рожок, он же портафильтр или холдер, представляет собой фильтродержатель с ручкой, основной элемент конструкции рожковой кофемашины. Молотый кофе помещается в рожок, уплотняется, после чего он закрепляется в варочной группе машины. Стальные массивные рожки хорошо сохраняют температуру и позволяют готовить напитки высокого качества. В машинах для дома рожок часто изготавливается из пластика или комбинации пластика и металла — такая конструкция отличается меньшей прочностью, но на вкус напитка почти не влияет.
![Подсветка Подсветка](/upload/thumb/gls/iblock/e25/foto_swet.jpg)
Опция подсветки в кофемашинах служит одновременно для нескольких целей. Как правило, для освещения той или иной зоны прибора используются светодиоды —долговечные, потребляющие малое количество электроэнергии и не нагревающиеся во время работы. Реже для подсветки используются неоновые лампы — например, в устройствах Fulgor milano. Подсветка чашек у большинства приборов включается каждый раз при приготовлении напитков, а также при включении цикла промывки. Освещение отключается автоматически через несколько секунд после завершения работы. Пользователь может самостоятельно отключить подсветку, выбрав соответствующую команду меню.
Подсветка кнопок на панели управления оповещает о ходе работы: подсвеченная кнопка означает готовность к выдаче напитка, во время выдачи она начинает мигать, а по завершении ее — гаснет. Подсветка дисплея включается каждый раз при включении машины: гаснет она, если в течение некоторого времени не совершается никаких действий. В некоторых моделях предусмотрено изменение яркости и цвета освещения, а ряд режимов имеет свои особенности подсветки: так, в режиме Вечеринка подсветка чашек включается на длительное время с максимальной яркостью.
"Дисплея
Управление
![Дисплей Дисплей](/upload/thumb/gls/iblock/7c4/display_coffee.jpg)
Дисплей в кофемашине позволяет быстро и без труда регулировать параметры работы и контролировать ход приготовления, подсказывает порядок действий и предоставляет возможность выбора вариантов управления при помощи меню. На экране отображается полная информация о состоянии устройства, визуализируется процесс приготовления, появляются предупреждения о том, что необходимо пополнить контейнеры для воды и зерен, а также выводятся сообщения об ошибках.
В зависимости от модели и ценовой категории кофемашины могут оснащаться черно-белыми или цветными дисплеями, нередко с возможностью регулировки яркости или с отключением в ночное время. Если на черно-белых символьных дисплеях выводится только основные данные в виде цифр и пиктограмм, то текстовые, особенно цветные, обычно намного более информативны и наглядны. Так, на них можно выбрать тип напитка не только из их перечня, но и указав на нужное изображение, что гораздо удобнее для пользователя. Наиболее удобны сенсорные дисплеи, позволяющие задавать все необходимые команды простым прикосновением: такой дисплей практически заменяет всю панель управления и позволяет готовить напитки в интерактивном режиме.
![Переключатели Переключатели](/upload/thumb/gls/iblock/92d/control.jpg)
Количество, состав и виды переключателей в современных кофемашинах определяются типом устройства, а также степенью автоматизации приготовления. Самый распространенный тип переключателей на панели управления — обычные кнопки. Ими оснащаются в первую очередь рожковые, капельные, чалдовые модели. В кофемашинах эспрессо и автоматических, как правило, присутствует хотя бы одна обычная кнопка включения и выключения для экстренных случаев. Большинство же автоматических и эспрессо-кофемашин оснащается сенсорными кнопками. По сравнению с обычными они имеют несколько преимуществ, среди которых лучшая защита от влаги и большее удобство в очистке, так как между кнопкой и поверхностью у них не может попасть грязь.
Поворотные переключатели — принадлежность кофемашин разных типов, начиная от автоматических встраиваемых и отдельно стоящих и заканчивая небольшими рожковыми. Поворотные переключатели используются, например, для регулировки степени помола зерен, выбора напитков, вызова из памяти ранее сохраненных рецептов. Чаще всего поворотные регуляторы комбинируются с другими элементами — кнопками или сенсорами, что расширяет возможности управления прибором.
![Таймер Таймер](/upload/thumb/gls/iblock/871/timer.jpg)
Таймер в кофемашине выполняет две функции — включения в определенное время, например, утром к завтраку, и выключения в определенное время. По умолчанию в каждой автоматической кофемашине задано время, после которого она отключается или уходит в режим ожидания — как правило, около 20-30 минут. При помощи таймера можно изменить этот параметр. После установки таймера настройки будут сохраняться в памяти. В некоторых устройствах — например, в машинах Miele, — имеются два таймера. Возможно также программирование включения по дням недели: например, в выходные машина по утрам включаться не будет.
![Часы Часы](/upload/thumb/gls/iblock/63b/clock.jpg)
Цифровые часы — опция, которой оснащено большинство автоматических кофемашин. Индикация текущего времени возможна в двух вариантах: только когда машина включена или всегда, даже если машина выключена. В ряде моделей имеется энергосберегающий режим с возможностью ночного отключения, когда текущее время отображается с 5 до 23 часов. Пользователь может выбирать формат отображения времени: с 24-часовой или 12-часовой индикацией. Для устройств Miele, управляемых при помощи мобильного приложения Miele@mobile, текущие установки синхронизируются с настройкой по часовому поясу страны.
![Индикация включения Индикация включения](/upload/thumb/gls/iblock/bad/indicator_on.jpg)
Индикация включения в кофемашинах имеет свои особенности. Как правило, чтобы приступить к приготовлению кофе, нужно включить главный выключатель, а затем нажать кнопку включения на панели управления. Индикатор включения при этом начинает мигать: это значит, что машина нагревается, после чего начинает автоматически выполняться цикл предварительного подогрева и ополаскивания, который нельзя прерывать. Использовать кофемашину можно только после выполнения такого цикла. Как только индикатор гаснет и загораются значки настроек приготовления и выбора напитка, машине готова к работе.
![Индикатор уровня воды Индикатор уровня воды](/upload/thumb/gls/iblock/215/indicator_water.jpg)
Индикатор уровня воды в автоматических кофемашинах указывает, насколько заполнен водой соответствующий резервуар и требуется ли доливать ее. Зачастую уровень воды можно контролировать визуально, через прозрачное окошко на корпусе прибора, с нанесенной шкалой в литрах или стандартных чашках. В ряде моделей резервуар оснащается поплавковым датчиком: как только он достигает определенного уровня, загорается светодиод на панели управления или появляется сообщение на дисплее. При появлении сигнала резервуар следует извлечь, заполнить водой и правильно установить на прежнее место.
![Индикатор заполнения поддона с отработанной водой Индикатор заполнения поддона с отработанной водой](/upload/thumb/gls/iblock/5e1/indicator_poddon.jpg)
Индикация заполнения поддона для сбора отработанной воды указывает, что поддон для сбора капель переполнен, и воду необходимо удалить. Если этого не сделать, вода может перелиться через край и повредить прибор, столешницу или находящуюся рядом технику. В большинстве кофемашин поддон оснащается указателем уровня красного цвета. Как только индикатор достигает подставки для чашек, воду следует вылить. В ряде машин рекомендуется одновременно удалять и гущу, даже если контейнер для нее еще не заполнен. После извлечения контейнера и удаления воды контейнер следует тщательно промыть.
![Индикатор заполнения контейнера с отработанной гущей Индикатор заполнения контейнера с отработанной гущей](/upload/thumb/gls/iblock/642/indicator_tray.jpeg)
Индикатор заполнения контейнера с отработанной гущей показывает, какое количество отработанного кофе находится в контейнере, и предупреждает о необходимости его очистки. Большинство кофемашин оборудовано специальными датчиками, регистрирующим наличие отработанной кофейной гущи. В нормальном состоянии индикатор погашен. Если он загорается, необходимо поставить контейнер на место, а если мигает, требуется его очистка. Периодичность очистки зависит от модели: например, она может производиться после приготовления 15 чашек кофе или через 72 часа после первого приготовления.
Оснащение
![Мельница Мельница](/upload/thumb/gls/iblock/02a/melnitsa.jpg)
Стальная. Плюсы: долговечная, не портится при случайном попадании мелких посторонних предметов. Минусы: ржавеет при постоянном заливании воды. Конусная мельница в машинах Miele также сделана из стали и сохраняет аромат кофе.
Керамическая. Плюсы: не боится воды. Минусы: ломается, если вместе с зернами на жернова попадает камешек или другой предмет.
От материала не зависят степень помола, уровень шума и «поджаривание» зерен.
![Количество групп Количество групп](/upload/thumb/gls/iblock/01d/foto_gruppa.jpg)
Варочной группой в кофемашине называется узел, в котором происходит приготовление напитка, то есть прохождение горячей воды под высоким давлением проходит через слой молотого кофе. Для рожковых кофемашин, в частности, группа представляет собой холдер, или рожок, куда насыпается и где затем трамбуется кофе, и место крепления этого рожка, откуда поступает затем горячая вода. У автоматических кофемашин предусмотрена только одна группа. Рожковые кофемашины, особенно профессионального уровня, могут оснащаться несколькими группами — как правило, двумя, реже тремя или четырьмя.
![Контейнер для кофе в зернах Контейнер для кофе в зернах](/upload/thumb/gls/iblock/bc4/container_beans.jpg)
Контейнер для кофейных зерен — принадлежность кофемашин, оборудованных кофейной мельницей. Как правило, над мельницей он и располагается для более удобного помола кофе. Подобные контейнеры изготавливаются из безопасного пластика, прозрачного или непрозрачного, и бывают съемными и несъемными. Они оснащаются специальными датчиками, которые анализируют количество кофе, для оповещения о том, что контейнер скоро опустеет. Доступ к контейнеру для зерен зависит от типа встраивания кофемашины. Так, во встроенных машинах требуется вдвинуть прибор на телескопических направляющих.
![Емкость контейнера для зерен (г) Емкость контейнера для зерен (г)](/upload/thumb/gls/iblock/452/beans_volume.jpg)
Емкость контейнера для кофе в зернах варьируется в достаточно широких пределах. Контейнер для кофе в автоматических кофемашинах вмещает минимально 150 г зерен для приготовления примерно 10 чашек. Среднее значение емкости составляет 300 — 500 г зернового кофе: такие машины позволяют приготовить 20-50 порций напитка. Для машин, которые установлены в офисе и рассчитаны на приготовление более 50 чашек кофе в день, можно выбрать модель с контейнером для зерен объемом около 1000 г. На некоторые кофемашины можно установить дополнительный контейнер, которые увеличивает вместимость основного.
![Емкость для молотого кофе Емкость для молотого кофе](/upload/thumb/gls/iblock/ae9/groung_coffee.jpg)
Емкостью для молотого кофе оснащаются кофемашины, не имеющие кофемолки, а также те, где допускается использования и кофейных зерен, и порошка. При включении машины и запуске приготовления кофе из емкости автоматически отправляется в заварочный механизм в количестве, предусмотренном в рецепте. Периодичность заполнения зависит от размера емкости и от частоты приготовления напитка. В ряде моделей в емкости можно хранить кофе другого сорта, чтобы готовить больше разнообразных напитков. Пластиковая емкость может быть как стационарной, так и съемной — в этом случае за ней легче ухаживать.
![Съемный контейнер для кофейной гущи Съемный контейнер для кофейной гущи](/upload/thumb/gls/iblock/638/tray_1.jpg)
Съемный контейнер для кофейной гущи в кофемашинах любого типа — аксессуар, который позволяет быстро и легко удалить использованный кофе после того, как напиток будет приготовлен. Объем его измеряется в порциях кофе, которые можно приготовить до заполнения. Материал изготовления контейнеров — безопасный непрозрачный пластик, обычно темного цвета. Контейнер снабжается ручкой для удобного извлечения. О его заполнении обычно извещает специальный индикатор или сообщение на дисплее. Контейнер необходимо промывать теплой водой с моющим средством каждый раз после того, как жмых удален.
![Объем резервуара для воды (мл) Объем резервуара для воды (мл)](/upload/thumb/gls/iblock/f87/water_volume.jpg)
Объем резервуара для воды в современных кофемашинах определяет, сколько чашек кофе эта модель может приготовить подряд. Большинство устройств оснащается резервуаром объемом 1,5 — 2 литра, воды в нем хватает для приготовления 5 — 20 чашек кофе. Небольшие рожковые и капельные машины, рассчитанные на одну-две чашки, имеют резервуары меньшего объема — от 200 мл. Автоматические встраиваемые модели, а также некоторые отдельно стоящие, оснащаются резервуарами объемом свыше 2 литров: максимальное его значение может достигать 4,5 литров. Такие машины подходят не только для дома, но и для офиса.
![Фильтр для воды Фильтр для воды](/upload/thumb/gls/iblock/812/foto_filtr.jpg)
Фильтр для воды во встраиваемых кофемашинах предназначается для очистки водопроводной воды от вредных примесей — например, кальция и хлора. Для приготовления кофе нельзя использовать дистиллированную воду — для получения напитка с оптимальными вкусовыми качествами в ней должны оставаться минералы и некоторые соединения фтора. Фильтр также удаляет крупные частицы ржавчины. Все эти вредные примеси влияют не только на вкус напитка, но и на работоспособность прибора. Фильтры нуждаются в регулярной очистке и замене, частота которой зависит от качества воды, частоты использования и модели.
Очистка
![Автоматические программы промывки и очистки от накипи Автоматические программы промывки и очистки от накипи](/upload/thumb/gls/iblock/f86/clean.jpg)
Программы промывки и очистки от накипи применяются практически в каждой автоматической кофемашине. Их основное назначение — удаление накипи, появляющейся в системе заваривания, или декальцинация. Накипь оседает на внутренних частях прибора из-за того, что в водопроводной воде содержатся примеси — минеральные соли, соединения кальция, хлора и магния и т.д. При повышении температуры они оседают, образуя жесткую корку, которая препятствует циркуляции воды и ухудшает вкус напитков. О необходимости проведения декальцинации сообщает индикатор или сообщение на экране.
Чтобы удалить накипь, используется специальное химическое средство. Иногда оно входит в комплект, в других случаях приобретается дополнительно. Растворенное в воде чистящее средство заливается в резервуар для воды, после чего запускается программа декальцинации нажатием соответствующих кнопок либо выбором команды меню. Очистка происходит автоматически, вода с растворенным в ней средством и химическими веществами удаляется через раздаточное отверстие. После этого также автоматически начинается промывка системы и удаление остатков чистящего средства. Вода также сливается через кран. О ходе очистки и промывки оповещают индикаторы или сообщения на экране.
![Автоматическое ополаскивание при включении и выключении прибора Автоматическое ополаскивание при включении и выключении прибора](/upload/thumb/gls/iblock/117/opolaskivanie.jpeg)
Автоматическое ополаскивание при включении и выключении кофемашины предназначается для подготовки прибора к приготовлению напитков и удаления загрязнений, оставшихся после того, как напиток будет приготовлен. Эти процессы гарантируют, что каждая новая порция кофе будет сварена на свежей воде, и в чашку даже случайно не попадут частицы гущи или другой мусор, оставшийся после предыдущего цикла. При каждом включении прибора автоматически выполняется цикл предварительного подогрева и ополаскивания. Отменять или прерывать его не следует, так как без его выполнения машина не сможет работать. При ополаскивании из носика подачи кофе будет вытекать горячая вода, так что пользователю нужно быть осторожным.
После включения кофемашины нажатием кнопки на панели управления загорается индикатор, сигнализирующий о начале нагрева. Горячая вода проходит через всю систему, при этом нагревается не только вода в бойлере, но и все трубки, что способствует улучшению заваривания: при приготовлении напитка вода гарантированно будет горячей. После ополаскивания появляется сигнал, что машина готова к работе. Автоматическое ополаскивание выполняется каждый раз и при нажатии на кнопку выключения.
![Автоматическое ополаскивание Автоматическое ополаскивание](/upload/thumb/gls/iblock/f46/foto_kofe.png)
Автоматическое ополаскивание — полезная функция, при помощи которой можно слить горячую воду из узла подачи кофе и из узла подачи горячей воды (для моделей с двумя бойлерами). Это необходимо, чтобы очистить и нагреть внутреннюю систему кофемашины. Кроме того, ополаскивание рекомендуется обязательно производить, если машина не использовалась более трех-четырех дней. Перед тем, как активировать автоматическое ополаскивание, необходимо поместить под узлами подачи кофе и горячей воды любую посуду минимальным объемом 100 мл.
У большинства моделей на панели управления имеется специальная кнопка «Автоматическое ополаскивание» с изображением четырех капель. Через несколько секунд после нажатия из узла подачи кофе начнет выливаться горячая вода, которая будет очищать и прогревать внутреннюю систему машины. В зависимости от модели может загореться соответствующий индикатор или появиться сообщение на дисплее «Идет ополаскивание, пожалуйста, ждите». В ряде моделей ход процесса иллюстрируется шкалой, нарастающей по ходу работы. Процесс завершается автоматически, также его можно остановить досрочно, нажав кнопку «Ополаскивание» еще раз или нажав кнопку «Стоп».
"Дополнительные характеристики
![Раздельные бойлеры Раздельные бойлеры](/upload/thumb/gls/iblock/b45/dual_boiler.jpg)
Раздельные бойлеры в современных кофемашинах используются для одновременного производства воды для кофе и кипятка или пара для взбивания молока, приготовления молочной пены для капучино, латте и других молочных напитков. Преимущество их состоит в том, что машина с двумя бойлерами постоянно готова к работе. Температура воды для приготовления кофе и получения кипятка или пара различается, иногда значительно: эту разницу необходимо выдерживать для получения вкусного кофе. При поддержании в каждом бойлере своей температуры можно сразу приступать к приготовлению напитков любого вида.
![OneTouch for Two OneTouch for Two](/upload/thumb/gls/iblock/48d/one_touch_for_two.jpg)
Эта функция позволяет одним нажатием кнопки приготовить два одинаковых напитка. Машина запускает выбранную программу автоматически, вы экономите время.
Приготовление эспрессо двойной крепости
Русифицированный дисплей
Проточный нагреватель SensoFlowSystem
Технические характеристики
Германская компания Neff имеет долгую историю: она была основана еще в 1877 году как предприятие по производству оборудования для приготовления пищи — угольных печей и духовок. В 1914 году ею была представлена первая в мире газовая плита, в 1930-м выпущена в продажу электропечь, а спустя еще двадцать лет — духовой шкаф с термостатом. Владельцы компании сделали ставку на новые технологии и выбрали девизом слова: «Опережая время у вас дома». В активе специалистов «Нефф» — создание микроволновой печи, а затем и индукционной варочной панели, для которой был придуман слоган: «Готовьте на холодной поверхности». Еще одним изобретением стала система циркуляции горячего воздуха в духовках.
В 1982 году компания вошла в крупнейший немецкий концерн «Бош и Сименс», заняв в нем нишу элитной техники. Кроме оборудования для кухни, она производит холодильники, встраиваемые кофемашины, технику для стирки, сушки и мытья посуды. Компания по-прежнему уделяет особое внимание инновациям — взять хотя бы уникальную технологию Flexinduction, позволяющую устанавливать посуду в любой точке варочной панели. С новыми технологиями удачно сочетается современный внешний вид и неизменно высокое качество.
Последние отзывы о модели Neff C15KS61N0
![](/upload/thumb/catt/iblock/f8d/foto_kofemashina_neff_c15ks61n0_front.jpg)
![](/upload/thumb/catt/iblock/f8d/foto_kofemashina_neff_c15ks61n0_front.jpg)
![](/upload/thumb/catt/iblock/f8d/foto_kofemashina_neff_c15ks61n0_front.jpg)
На данный товар распространяется официальная гарантия производителя. Обслуживание в течение всего гарантийного срока осуществляется авторизованными сервисными центрами производителя в соответствии с требованиями, указанными в Законе РФ «О защите прав потребителей».
Обратите внимание: гарантийный срок и установленный производителем срок службы — это разные понятия. Изготовитель принимает на себя ответственность по устранению неисправностей, если не указано обратного.
ВАЖНО!
При получении техники обязательно проверьте гарантийное свидетельство: в нем должны быть верная дата продажи и штамп магазина. Осмотрите прибор: нет ли на нем механических повреждений, соответствует ли комплектация заявленной.
Обратите внимание:
- Есть функции:
- ‐ Регулировка порции горячей воды
- ‐ Регулировка порции молока
- ‐ Регулировка порции молочной пены
- ‐ Программирование включения/выключения
- ‐ Программирование режима ожидания
- ‐ Установка жесткости воды
- ‐ Функция памяти при отключении электроэнергии
- ‐ Приготовление напитка двойной крепости
- ‐ Выбор языка для сообщений на дисплее
- ‐ Съемный контейнер для молока
- ‐ Съемный заварочный блок
- Используемый кофе: зерновой
- Объем резервуара для воды: больше на 300 мл
- Ширина: меньше на 0.1 см
-
Подсветка:
‐ чашек
- Цвет: графитовый серый
- Страна производитель: Швейцария
- Нет функций:
- ‐ Автоотключение
- ‐ Регулирование крепости кофе
- ‐ Регулирование порций кофе
- ‐ Приготовление пара и горячей воды
- ‐ Отдельные нагреватели для кофе и пара
- ‐ Предварительное смачивание
- ‐ Дисплей
- ‐ Таймер
- ‐ Часы
- ‐ Индикация включения
- ‐ Индикатор заполнения поддона с отработанной водой
- ‐ Индикатор заполнения контейнера с отработанной гущей
- ‐ Фильтр для воды
- ‐ Функция Single Portion cleaning
- ‐ Раздельные бойлеры
- Используемый кофе: зерновой
- Цвет: графитовый серый
- Страна производитель: Германия
- Глубина: больше на 0.1 см
- Габариты ниши для встраивания (см) (ШхВхГ): 45-45.2х56-56.8х40
- Частота тока: 50/60 Гц