Духовой шкаф BOSCH HBJ314ES0R — независимая полностью встраиваемая модель с электрическим нагревом. Компания Бош признана во всем мире, как эталон прославленного немецкого качества. В производстве техники высокого класса используются безопасные материалы, для автоматизации приготовления разрабатываются собственные технологии, управление отличается удобством и простотой. Предлагаем подробнее познакомиться с характеристиками этой модели в нашем обзоре.
Основная информация
Духовка Бош HBJ 314 ES0R — полноразмерное устройство с камерой большого объема 66 литров. Фронтальная часть представлена в универсальном цвете нержавеющей стали, с черным стеклом в дверце и серебристой фурнитурой. Откидная дверца с удобной ручкой открывается плавно благодаря доводчику SoftClose и может фиксироваться в любом положении. Два слоя стекла гарантируют, что наружная часть прибора останется холодной. Для лучшего обзора в камере установлены галогенные лампы.
Верхняя электронная панель управления оснащена двумя утапливаемыми поворотными переключателями для задания режима нагрева и температуры приготовления. Большой сенсорный LCD-дисплей позволяет выбрать дополнительные опции, а также установить текущее время на часах EasyClock, задать отсрочку старта, воспользоваться таймером. Температура в камере может регулироваться в диапазоне от 50 до 275 ºC.
Габариты и установка
Полностью встраиваемая модель размещается в кухонной тумбе или в колонне: уровень установки может выбираться произвольно. Ширина и высота 60 см, а также глубина 55 см соответствуют габаритам стандартной кухонной мебели. Следует учитывать при выборе места установки, что ширина с открытой дверцей составит 1010 мм. При подключении к электросети потребуется заземленная розетка, рекомендуется также использовать устройство защитного отключения (УЗО).
Полезные функции и технологии
Устройство принадлежит к премиальной линейке техники Бош — Serie| 6, и оснащается большим набором полезных опций, с которыми процесс приготовления становится еще эффективнее.
- Покрытие стенок камеры из специальной эмали, каталитическая очистка;
- Съемная дверца с возможностью более тщательной очистки, а также съемные стекла в дверце;
- Телескопические направляющие на одном из уровней для более легкой и безопасной загрузки и извлечения противней с готовящимся блюдом;
- Блокировка функций панели управления от детей, автоматическое отключение при перегреве;
- Индикация остаточного тепла: нагретую духовку можно использовать для доведения блюд до готовности, поддержания температуры, разогрева;
- Индикатор температуры на дисплее с указанием оптимального времени для помещения противня с блюдом в рабочую камеру;
- Возможность приготовления на нескольких уровнях одновременно для экономии электроэнергии и времени;
- Охлаждающий вентилятор для обеспечения безопасности во время приготовления, а также для защиты рядом стоящей техники и мебели;
- Эмалированный и универсальный противни, а также комбинированная решетка для гриля в комплекте;
- Рекомендации по приготовлению в руководстве пользователя.
Режимы нагрева
Духовка оборудована 8 основными режимами приготовления, которые выбираются при помощи поворотного программатора:
- 3D-горячий воздух для приготовления блюд на нескольких уровнях, с использованием вентилятора на задней стенке камеры и кольцевого нагревательного элемента.
- Щадящий режим горячего воздуха для приготовления блюд на одном уровне, также с помощью вентилятора и кольцевого ТЭНа, без предварительного разогрева, с использованием остаточного тепла.
- Режим пиццы для приготовления блюд, которым требуется интенсивный нагрев снизу, с использованием кольцевого нагревателя и нижнего жара.
- Нижний нагрев с работой только нижнего ТЭНа для доведения блюд до готовности или для приготовления на водяной бане.
- Гриль большой площади для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы, больших стейков, котлет, тостов, колбасок, запеканок на целом противне.
- Гриль с конвекцией для обжарки объемных мясных блюд — например, окорока, целой курицы, гуся или рыбы, при поочередной работе большого гриля, кольцевого нагревательного элемента и вентилятора.
- Классический нагрев с помощью верхнего и нижнего жара для приготовления любых блюд, выпечки, запекания, жарения.
- Размораживание мяса, птицы, хлеба и пирогов, с обдувом горячим воздухом при помощи вентилятора.
- Дополнительный режим быстрого разогрева.
Духовому шкафу присвоен высокий класс энергоэффективности А, мощность подключения у нее составляет 3300 Вт, а энергопотребление в режиме конвекции за цикл — 0,79 кВт.
Сообщения об ошибках
Всем известно, что к любой духовке нужно привыкнуть. Если какое-либо блюдо не удается сразу, можно воспользоваться рекомендациями из раздела «Протестировано для Вас в нашей кухне-студии» в инструкции по эксплуатации. При появлении технических проблем можно попробовать устранить их своими руками, если же это не получится — вызвать специалистов.
- Прибор не работает — неисправен предохранитель, необходима его проверка, или произошло отключение электроэнергии.
- На дисплее мигает время суток — электроэнергия не поступала некоторое время, после восстановления энергоснабжения требуется заново установить время суток.
- Safe — включен режим блокировки от детей, необходимо его отключить длительным нажатием на соответствующую кнопку.
- На дисплее появляется сообщение об ошибке, содержащее букву «Е», например, Е05 — Е032: следует нажать на кнопку с изображением часов, сообщение погаснет. Если ошибка повторится снова, потребуется обращение в сервисную службу с точной информацией о коде ошибки и номере изделия.
Стильный, вместительный, мощный, многофункциональный — такой прибор станет незаменимым на любой кухне, для опытного или начинающего пользователя. Предлагаем приобрести эту современную модель на ее странице на сайте интернет-магазина «Хаусдорф».